FALAFEL BOWL

 frittierte Kichererbsen-Taler 

mit feiner Tahina-Sauce, knackigem Salat 

und frischem Fladenbrot

 FALAFEL WRAP

 frisches Fladenbrot-Wrap, gefüllt mit frittierten 

Kichererbsen-Talern, knackigem Salat 

und feiner Tahina-Sauce

PINSA

luftig gebackener Teig mit 

mediterraner Auflage 

(auch vegetarisch möglich)

RIZO

panierte und frittierte Hühnerstreifen 

auf Curry-Basmatireis mit knackigem Salat 

und fruchtiger Rizo-Sauce

TASTY-WRAP

frisches Fladenbrot-Wrap, gefüllt mit 

gebratenem Rindfleisch und Zwiebeln, 

auf Salat und Tomaten

LAHMACUN

 frisch gemachtes arabisches Brot 

mit einem Belag aus 

Rinderfaschiertem und Gemüse, 

im Ofen gebacken

SHAWARMA (Wrap oder Bowl)

Fladenbrot-Wrap, gefüllt mit würzig mariniertem 

und gegrilltem Hühnerfleisch, Pommes, 

eingelegten Gurken und Knoblauchsauce

KUBBA BOWL

frittierte Bulgur-Taschen mit Rinderfaschiertem 

und Zwiebeln gefüllt, dazu knackiger Salat 

und würzige Knoblauchsauce

TABOULEH

frischer Petersilien-Salat mit Bulgur, 

Tomaten, Frühlingszwiebeln und Zitrone

POMMES
der beliebte frittierte Kartoffel-Klassiker

mit Ketschup oder einer unserer Saucen